Co budeme potřebovat:
400g polohrubé mouky
80g cukru
80g tuku ( másla, nebo olej )
30g droždí
1 vejce
1/4 l mléka
špetka soli
tuk a mouka na vymazání plechu
ovoce ( já dala 2 meruňkové kompoty - úroda za zahrádky )
A ještě drobenku, tu dělám od oka, ale kdyby někdo nevěděl..
50g polohrubé mouky
40g moučk. cukru
40g tuku ( máslo, Hera ) - já tedy používám jen máslo
Protože mám domácí pekárnu, práci si ráda usnadním a pekárna těsto pěkně zpracuje
Tentokrát jsem nachystala pod meruňky i tvarohovou náplň ze dvou tvarohů, cukru a trošku van. pudinku, aby nebyl tvaroh tak tekutý
Těsto už nám pěkně vykynulo...
a tady je rozprostřené na plechu, trošku si pomastím ruce olejem a jde pěkně rozprostřít
Nachystané do trouby :-) pečeme v dobře vyhřáté troubě dorůžova
Můj velký pomocník to celou dobu sledoval
Máme hotovo, buchta je dlouho vláčná, není vysušená, tak Vám přeji
DOBROU CHUŤ !!!
Hani děláš mi chutě:-)))
OdpovědětVymazatTaky používám pekárnu:-)
Hani,hned bych zašla na kávičku....mňam...:-)
OdpovědětVymazatHezký víkend,Jitka
Jo, to bylo super :-)) tak se zastav :-)) pa Hana
OdpovědětVymazat